Skip to product information
1 of 1

แกงแค

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

แกงแค

เว็บไซต์ แกงแค แกงแค อร่อยแซ่บ ได้สรรพคุณจากสมุนไพร · ขมิ้น ช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนและโรคระบบทางเดินอาหาร บำรุงตับ ลดไขมันในเส้นเลือด · หอมแดง ช่วยให้เจริญอาหาร ป้องกันโรคหัวใจ แกงแค ใช้เป็นยาระบาย แกงแค ผักที่นิยมใส่ในแกงแค ได้แก่ ชะอม ชะพลู ตำลึง ผักขี้หูด ผักเผ็ด ผักหอมแย้ เห็ดลม ผักชีฝรั่ง ยอดพริก มะเขือพวง มะเขือเปราะ ถั่วฝักยาว ดอกแค ดอกข่า ดอกงิ้ว ทูน ปลีตาล หน่อหวาย ต้า

แกงแค แกงแค แกงแค เป็นอาหารพื้นถิ่นของภาคเหนือ ใช้เครื่องปรุงเป็นสารพัดผัก โดยเอาผักหลายๆ อย่างมารวมกันทำเป็นแกง ใส่เนื้อย่าง เช่น วัว ควาย หรือหมู ไก่ กบ หรือใช้เนื้อตากแห้ง ปลาแห้ง ปรุงรส น้ำพริกแกง  อัตลักษณ์ แกงแค เป็นอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือ เป็นแกงที่ประกอบไปด้วยผักหลายชนิด โดยจะมีเนื้อสัตว์เข้าไปด้วยหนึ่งอย่าง แต่  แกงแค เป็นอาหารทางภาคเหนือ และแกงแคที่แท้จริง ไม่ใส่กะทินะคะ ตัวพริกแกง มีแค่ กระเทียม หอมแดง พริกสด ปลาร้า กะปิหน่อยๆ บางแคใส่ข้าวคั่ว เช่น แกงแคหอย ไม่ใช่พริกแกงเผ็ดแบบ

ดูรายละเอียดทั้งหมด