สูตร คัตสึด้ง ข้าวหน้าหมูทอด สูตร

คัตสึด้ง ข้าวหน้าหมูทอดราดไข่ สไตล์ญี่ปุ่น คัตสึด้ง

คัตสึด้ง เนื้อหมู•ไข่ไก่•เกลือ•พริกไทย•น้ำมันสำหรับทอด•แป้งเอนกประสงค์สำหรับชุบ•เกล็ดขนมปังสำหรับชุบ•หอมใหญ่•ต้นหอมซอย•ข้าวสวย•==ส่วนผสมน้ำซอส •น้ำสต๊อกดาชิ

คัตสึด้ง ส่วนผสม คัตสึด้ง • หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด 1 ชิ้น • ไข่ไก่ 1 ฟอง • หอมหัวใหญ่ 14 หัว • น้ำมันพืช นิดหน่อย • น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร • ผงดาชิ 1 หากวันไหนทำหมูทอดทงคัตสึแล้ว สามารถทำเมนูแสนอร่อยกันต่ออย่าง คัตสึด้ง เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซอสสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมราดหอมหัวใหญ่และไข่ในแบบที่สุกกำลังดี เมนูยอดฮิตเมื่อไปร้านอาหารญี่ปุ่น เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานดี กับเมนูคัตสึด้ง หรือข้าวหน้าหมูทอด เนื้อหมูทอดคำโต เนื้อฉ่ำ ราดด้วยซอสและไข่ที่สุกกำลังดี มีความหวานเค็ม กลมกล่อม

ลำดับของ เบซิคตัส การทำคัตสึด้ง & โอยาโกะด้ง · ต้มน้ำซุปในหม้อ · ใส่หมูทอดหรือไก่ทอดในหม้อ · เทไข่ราดลงไปบนหมูทอดหรือไก่ทอดให้ทั่ว · เทน้ำซุปและหมูทอดหรือไก่ทอดลงบนข้าว · โรยด้วยต้นหอมแล้วยก