ชะมวง เป็นทั้งผักและสมุนไพรหลายสรรพคุณ

ชะมวง เป็นทั้งผักและสมุนไพรหลายสรรพคุณ ชะมวง ชะมวง รสเปรียวหวานอาหารประจําถิน ปลาทอดตามฤดูกาล อิมอร่อยราคาถูก ข้าวแกงราดกับ 1 อย่าง 20 บาท 2 : b***** 20 ปีตังแต่รุ่นแม่ จนมาถึงรุ่นลูก มนัญญา ภานุพันธ์ ชะมวง ต้มกระดูกหมูอ่อนในน้ำสะอาด ใส่เกลือ กระเทียม และหอมแดงจนสุก และกระดูกหมูอ่อนนุ่ม จากนั้นจึงใส่ใบชะมวง ต้มจนใบชะมวงสุก ตักเสิร์ฟ

ชะมวง มากันอีกแล้วกับสูตรอาหารในตำนานที่ถ่ายทอดกันมารุ่นสู่รุ่น จากอาม่า มาสู่มือแป๊ะสุน รุ่น 3 กับเมนู หมูชะมวง สูตร 100 ปี จากคนจันทบุรีแท้ ๆ

แกงหมูชะมวง ชะมวง หรือ ส้มโมง ชื่อวิทยาศาสตร์: Garcinia cowa เป็นชื่อของต้นไม้ยืนต้นขนาดย่อมไปจนกระทั่งถึงขนาดกลางชนิดหนึ่งที่อยู่ในวงศ์ Clusiaceae พบได้ตามป่าร้อนชื้นทั่วไป เปลือกเรียบ สีน้ำตาลเข้มเกือบดำ แกงหมูชะมวง #หมูชะมวง #สูตรครัวบ้านสวนทวี แกงหมูสามชั้นใบชะมวง หมูชะมวง วิธีตำเครื่องแกงหมูชะมวง สูตรครัวบ้านสวนทวี อร่อย ทำง่าย ไม่เหมือนใคร ถ้าชอบอย่าลืมกด