เคล็ดลับ ตำส้มตำ ให้อร่อยสุดๆ วิธีทำ “ตำทะเล รวมมิตร” แบบแซ่บๆ อิหลี

ตำ  สูตรส้มตำ ตำปูปลาร้า วัตถุดิบ มะละกอดิบ 2 ถ้วย; กระเทียม 3 กลีบ; พริกขี้หนู 5-6 เม็ด มะเขือเทศผ่าครึ่ง 1- ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ คือ

ตำแตง เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยของร้านส้มตำ ที่ใส่แตงร้านแทนเส้นมะละกอ สับแตงร้านให้เป็นเส้นกรอบๆ ตำกับปูปลาร้า สูตรอาหาร  หากเอ่ยถึงอาหารประจำภาคตะวันออกเฉียงเหนือ คงหลีกหนีไม่พ้น ส้มตำ รสแซ่บนัว ซึ่งปัจจุบันนี้มีสารพันเมนูให้เลือกมาตำ สำหรับ เฉียงเหนือ ร้านอาหารสไตล์อีสานเลือกเมนู

ใครชอบความนัววววร์ ความแซ่บ! มากองกันตรงนี้เลยคุณขา รับรองว่าเด็ดโดนใจ! ใครที่กำลังมองหา สูตรทำ ส้มตำ อยู่ล่ะก็ บอกเลยว่าเราจะไม่ทำให้ผิดหวังจ้า เพราะวั  'ตำกระเทย' แบรนด์ร้านส้มตำแห่งภาคอีสานที่ตั้งใจกรุยทางสู่การเป็นแบรนด์ระดับโลก 'ตำกระเทย' ร้านส้มตำแห่งร้อยเอ็ดซึ่งสร้างพื้นที่ให้เพศที่สามจากความรักในส้มตำ และมุ่งหวังสู่การเป็น