แยมมีลักษณะกึ่งเหลวมีความข้นเหนียวพอเหมาะ สามารถปาดหรือทาบนขนมปังได้ ส่วนมาร์มาเลด คือ แยม ที่ทำจากผลไม้ตระกูลส้มซึ่งอาจเป็นผลไม้ทั้งผล ผลไม้เป็นชิ้น เนื้อ
สูตร จะมาสอนวิธีการทำ แยมแตงโม ที่มีรสชาดหวาน อมเปรี้ยวนิดๆ ติดบ้านไว้ทานคู่กับขนมปัง หรือแครกเกอร์ยามเช้า อิ่มท้องแบบเบาเบากันค่ะ ส่วนผสม แตงโม 500 กรัม เปลือกแตงโมหั่นเต๋ษ เมื่อรู้พื้นฐานการทำแยมเบื้องต้นแล้ว ลองมาทำแยม 3 สูตรนี้กันดีกว่า เริ่มจากแยมแอปเปิลกีวี ที่ไม่ต้องใช้เพคตินเลยสักนิด เพราะใช้เพคตินธรรมชาติจากเนื้อแอปเปิลเอง เราจึงต้องเคี่ยวเนื้อแอปเปิล กับน้ำก่อนประมาณ
เครดิตฟรี 30 ล่าสุด ใครชอบผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ โดยเฉพาะ มัลเบอร์รี่ เราขอแนะนำ วิธีทำ แยมมัลเบอร์รี่ สูตรแยมเบอร์รี่ทำง่าย สไตล์โฮมเมด หวานน้อย อร่อยมาก บอกเลยว่าเป็นสูตรทำแย เมื่อรู้พื้นฐานการทำแยมเบื้องต้นแล้ว ลองมาทำแยม 3 สูตรนี้กันดีกว่า เริ่มจากแยมแอปเปิลกีวี ที่ไม่ต้องใช้เพคตินเลยสักนิด เพราะใช้เพคตินธรรมชาติจากเนื้อแอปเปิลเอง เราจึงต้องเคี่ยวเนื้อแอปเปิล กับน้ำก่อนประมาณ
