พาทำปลาดุกร้า เพจปลาดุกร้าพัทลุงป้าจิตต์ ปลาดุกร้าทะเลน้อย views · 6 years agomore สาวใต้สายกิน dada cooking eating
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้พี่ทิพย์มาพาทำ #ยำปลาดุกร้า กันค่ะ เป็นปลาร้าสูตรปักษ์ใต้ค่ะ หลายคนอาจจะยังไม่เคยทำสูตรนี้ รับรองอร่อยถูกปากแน่นอนค่ะ กินอยู่คือ พาคุณผู้ชมไปดูวิธีการถนอมอาหารแบบพื้นบ้านอย่าง ปลาดุกร้า ของชาวบ้าน บ้านโงกน้ำ จังหวัดพัทลุง อีกหนึ่งวิธีการรักษาอาหาร โดยปลาดุกร้าที่ได้ สามารถนำมาทำเมนู
569ออโต้ ปลาแพ็คสูญญากาศอย่างดี 4-6 ตัว 200 บาท ปลาดุกร้า เป็นอาหารโบราณขึ้นชื่อของทะเลน้อยจังหวัดพัทลุงและอำเภอระโนดจังหวัดสงขลาติดเขตแดนกับทะเลน้อยพัทลุง ทะเลน้อยแต่ก่อนจะมีความอุดมสมบูรณ์มีปลาเยอะ การแปรรูปปลาดุกร้า ตราปลาคู่ คุณบุญนำ กรองชัย ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์แปรรูปสัตว์น้ำ และสมาชิกในกลุ่มเลี้ยงปลาเอง โดยมีกรรมวิธีในการผลิตที่สะอาดถูกหลักอนามัยและอร่อย
