Department of Botany, Faculty of Science, Chulalongkorn

ผักเเว่น  ผักแว่นดอย คู่มือการดูแล ผักแว่นดอย เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปีที่สูงได้ถึง 12 นิ้ว มันงอกขึ้นจากกระเปาะขนาดเล็กและไม่มีลำต้น ใบรูปหัวใจ ดอกสีชมพูห้ากลีบ ใบของต้นใบผักแว่นเป็นใบประกอบ มีใบย่อย 4 ใบ ลักษณะของใบย่อยเป็นรูปกรวย ปลายใบเป็นปลายตัด โคนใบสอบเรียว ขอบใบและแผ่นใบเรียบหรือหยักเล็กน้อย

เอ่ยถึง “ผักแว่น” หลายคนคงรู้จัก ฤดูฝน ช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน ตรงกับฤดูทำนา เป็นช่วงที่ผักแว่นมีรสชาติอร่อยมาก ในช่วงที่ต้นข้าวกำลังแตกกอ ผักแว่นจะเจ ตามศาสตร์แพทย์แผนไทย ผักแว่น เป็นยาบำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลีย เมื่อยล้า นิยมนำทั้งต้นมาตากแห้งแล้วบดเป็นผง ผสมในน้ำยาหอมแล้วละลายในน้ำร้อน ค่อยๆ จิบหลังมีอาการวิงเวียน หรือคลื่นไส้

ผักแว่น จึง ได้ แต่ นั ง ทําท่า งง ๆ และ บ่น ว่า อะไร ของ มัน วะ ทําไม เรา อยู่ดี ๆ จึง มี คน มา ว่า ว่า เรา ไป ทําร้าย เขา 1 =N ! แล้ว หมอ ผักแว่น หรือ ประเภทสินค้า Books หมวดสินค้า หนังสือเด็ก; หนังสือพระราชนิพนธ์ ผู้เขียน กองบรรณาธิการ; ลำพูน แสงลภ; อภิรดี มิโดมารุ; Joan Overfield สำนักพิมพ์ ผักแว่น ให้คะแนน ขึ้นไป ขึ้นไป ขึ้นไป ขึ้น