แอลกอฮอล์และฟีนอล PPT

ฟีนอล  นักวิทยาศาสตร์ คำสำคัญ : เอนไซม์PPO สารประกอบฟีนอล สารควิโนน แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ในวงศ์ ลีฟีนอล ที่พบมากที่สุดคือกรดฟีนอลิก โดยเฉพาะกรดเฟอรูลิก ซึ่ง เป็นเกาะติดอยู่กับอะราบิโนไซแลน และลิกนิน

ผลของอุณหภูมิต่อปริมาณสารประกอบฟีนอล ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และคุณสมบัติ เคมีของกระเทียมด าศรีสะเกษ Effect of Temperature on Total phenols, Antioxidant Capacity and Chemical  1 เป็นของแข็ง ส่วนใหญ่ไม่ละลายนํา แต่บางชนิด ละลายนําได้เช่น ฟีนอล 2 เป็นสารไม่มีสี 3 ถูกออกซิไดส์ได้ง่าย 4 เป็นกรดอ่อน ละลายได้ใน NaOH, Na2CO3 แต่ไม่ ละลายใน NaHCO3 5 มีจุดเดือด

สมบัติทางกายภาพของฟีนอล ลักษณะของฟีนอล ที่มา : impcat ฟีนอลมีลักษณะเป็นของแข็งสีขาว มีสมบัติเป็นกรด สูตรเคมี : C6 MSP สไตรีนฟีนอล · ไม่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนสีและคราบ · สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ใช้ในอุตสาหกรรมยางพารา · สารเติมแต่งที่ดีในการเคลือบอีพ็อกซี่ · อัตราเร่งชุบแข็งที่ดีเยี่ยม, · สารกันโคลงและ