thsearchsearchindextext

มันสัมปะหลัง ราคามันสำปะหลัง · ส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง · รายงานตลาดมันสำปะหลัง · การสำรวจผลผลิตมันสำปะหลัง · ปริมาณน้ำฝน · รายงานภาวะการค้ามันสำปะหลัง · ประกาศราคาส่งออกมันเส้น

ระหว่างคริสต์ศตวรรษที่ ๑๗-๑๘ ชาวโปรตุเกส ดัชท์ และสเปน ได้นำมันสำปะหลังเข้ามายังประเทศต่างๆ ในทวีปเอเชีย ปัจจุบันประเทศที่ปลูกมันสำปะหลังมาก คือ อินโดนีเซีย ไทย และอินเดีย ซึ่งผลิตได้มากเป็นอันดับ มันสัมปะหลัง ในมันสำปะหลังมีส่วนประกอบของซาโปนิน ไฟเลต และแทนนิน ซึ่งเป็นสารที่อาจไปลดและรบกวนการดูดซึมวิตามินและเกลือแร่หลายชนิด เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก