เห็ดแครง
เห็ดแครง เห็ดพื้นบ้านมากด้วยคุณค่า ปรับก่อนป่วย คนสู้โรค
ไปดูวิธีการเพาะเห็ดแครง ที่จังหวัดสงขลา ซึ่งหลายๆคนอาจไม่รู้จัก ว่าเห็ดแครงหน้าตา เป็นอย่างไร ซึ่งขอบอกก่อนว่า เห็ดชนิดนี้เป็นที่นิยมของคนภาคใต้ แต่จะนำไปใช้ทำอะไรได้บ้าง
เว็บไซต์ เห็ดแครง ไปดูวิธีการเพาะเห็ดแครง ที่จังหวัดสงขลา ซึ่งหลายๆคนอาจไม่รู้จัก ว่าเห็ดแครงหน้าตา เป็นอย่างไร ซึ่งขอบอกก่อนว่า เห็ดชนิดนี้เป็นที่นิยมของคนภาคใต้ แต่จะนำไปใช้ทำอะไรได้บ้าง เห็ดแครง เห็ดแครง หรือ เห็ดตีนตุ๊กแก เป็นเห็ดที่ขึ้นได้ตามพื้นที่ทั่วไปและเจริญเติบโตได้ตลอดทั้งปี เป็นเห็ดขนาดเล็ก รูปทรงคล้ายพัด ไม่มีก้านดอก คนไทยนิยมนำมาทำแกงคั่วกัน
เห็ดแครง เห็ดแครง หรือ เห็ดแก้น นอกจากรสชาติที่อร่อย มีเอกลักษณ์ต่างจากเห็ดชนิดอื่นแล้ว คุณค่าทาง โภชนาการในเห็ดแครง มีสูงกว่าเห็ดหลายๆประเภทที่เรานิยมทานกัน เห็ดแครง หรือ เห็ดตีนตุ๊กแก เป็นเห็ดที่ขึ้นได้ตามพื้นที่ทั่วไปและเจริญเติบโตได้ตลอดทั้งปี เป็นเห็ดขนาดเล็ก รูปทรงคล้ายพัด ไม่มีก้านดอก คนไทยนิยมนำมาทำแกงคั่วกัน ฟาร์มเห็ดแครงในพื้นที่จังหวัดสงขลา ทำภายใต้ชื่อฟาร์ม บ้านเห็ดแครง เห็ดแครงที่ฟาร์มดูแลแบบออร์แกนิค ปราศจาก สารเคมี อีกทั้งกระบวนการที่เกิดขึ้นทั้งหมดยังคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม