แกงผักหวานใส่เห็ด สูตรอิสานบ้านเฮา

วิธีทำ · เตรียมวัตถุดิบ เห็ดเผาะ และผักต่างๆ ล้างน้ำให้สะอาด · ต้มน้ำเดือด ใส่พริกแกง น้ำปลาร้า ตามด้วยเห็ดเผาะ · ต้มจนเห็ดสุกใส่ผักหวาน ชะอม หรือผักที่ชอบ

แก้ว; ควรละเว้นไม่รับประทานส่วนยอดผัก ต้นอ่อนของผัก เช่น ยอดคะน้า ยอดผักหวาน ยอดผักบุ้งจีนหน่อไม้ หน่อไม้ฝรั่ง ดอกกะหล่ำ สะตอ กระถิน ชะอม ผักขม ชะอม, กระถิน, เห็ด

แกงส้มปลา พิมมาดา สารบัญ หน้า แกง เปรอะ 35 แกงส้ม รวม เห็ด 37 แกง เห็ดโคน 39 แกง เห็ด รวม มิตร 41 แกง เห็ด รวม มิตร ใบ ย่านาง 43 แกง เห็ด เผาะ 45 แกง เห็ด ใส่ ผักหวาน

แกงเทโพ ส่วนผสม · ส่วนผสมพริกแกง · พริกจินดา 4-5 เม็ด · หอมแดง 4-5 หัว · ตะไคร้ซอย 2 ต้น · ผักหวาน 3 กำ · เห็ดชิเมจิ 12 แพ็ค · เห็ดหูหนู 2-3 ดอก · เห็ดเข็มทอง 1 ห่อ