ใส่ไส้
สูตรและวิธีการทำ ขนมใส่ไส้ -
สำหรับเพื่อน ๆ สายหวานที่ชอบขนมไทยสุดคลาสสิกอย่าง ขนมใส่ไส้ วันนี้อยากให้ลองรับประทานแบบประยุกต์ดูบ้างค่ะ ทำง่ายไม่ต้องใช้ใบตอง
เว็บไซต์ ใส่ไส้ สำหรับเพื่อน ๆ สายหวานที่ชอบขนมไทยสุดคลาสสิกอย่าง ขนมใส่ไส้ วันนี้อยากให้ลองรับประทานแบบประยุกต์ดูบ้างค่ะ ทำง่ายไม่ต้องใช้ใบตอง ใส่ไส้ ขนมใส่ไส้ชาววัง หอมอร่อย กินแล้วจะติดใจ ขนมใส่ไส้ หรือบางทีเรียกว่า ขนมสอดไส้ เป็นขนมที่ใช้มะพร้าว แป้ง และน้ำตาล เป็นวัตถุดิบหลัก มีรสชาติหวานจากตัวไส้ รสเค็มมันด้วยหน้ากะทิที่สดใหม่ หน้าข้นพอดี ไม่
ใส่ไส้ 1 กล้วยบวชชี · 2 ขนมกล้วย · 3 ขนมใส่ไส้ · 4 ข้าวต้มมัด · 5 ขนมทองเอก · 6 ทองหยอด · 7 ทองหยิบ · 8 ฝอยทอง ขนมใส่ไส้ หรือที่เรียกกันว่า ขนมสอดไส้ เป็นขนมไทยโบราณ ที่มีรสชาติหวานมัน อร่อย ด้วยเนื้อแป้งที่เหนียวนุ่ม สอดไส้มะพร้าวหวานมัน ห่อด้วยใบตอง ให้กลิ่นหอมแบบธรรมชาติ ทำให้พอได้ลิ้มรสแล้ว ประวัติความเป็นมา ขนมใส่ไส้ หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ขนมสอดไส้ เป็นขนมไทยที่ใช้ในพิธีขันหมากในสมัยโบราณ ขนมใส่ไส้นี้ห่อด้วยใบตองแล้วมีเตี่ยวคาด ห่อเป็นทรงสูง