ไขมันดี ตัวช่วยหัวใจและหลอดเลือด ห่างไกลโรคเรื้อรัง : PPTVHD36

ชนิดของคอเลสเตอรอลในเลือด - LDL คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีหรือไขมันเลว เป็นไขมันที่มีคอเลสเตอรอลสูง ตัวไขมันจะมีหน้าที่นำคอเลสเตอรอลไป

HIGHLIGHTS: · โอเมก้า 3 ที่ได้จากปลาหรือน้ำมันปลา ช่วยลดการอักเสบซ่อนเร้นที่เกิดจากไขมันทรานส์ · โอเมก้า 9 ช่วยเพิ่มไขมันดี และลดไขมันไม่ดีในร่างกาย ช่วยต่อต้านการทำงานของไขมัน

ไขมันดี ไขมันเลว เพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว ห่างไกลไขมันในเลือดสูง โดย ผศ พญ ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร สาขาวิชาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์

ไขมันเลว อาหารที่มีไขมันดี : น้ำมันมะกอก น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน น้ำมันถั่วลิสง ที่ไม่ควรปรุงโดยผ่านความร้อนสูงมาก, น้ำมันรำข้าว, น้ำมันคาโนล่า, ปลาทะเลที่มีกรดไขมันโอเมก้า-3, เมล็ดแฟล็กซ์, เมล็ดเจีย, ถั่วเปลือก